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    烧椒拌牛肉

    时间:2018-06-13 16:38:00

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    烧椒 是湘菜独特而 美妙的吃法,把 青辣椒放在火 上炙烤,去掉起泡的黑皮,然 后 用手 撕成条,使辣椒的辣味降低, 但是香气反而更为奇妙浓郁,拌上用卤水卤制的牛筋肉,口感爽口,回味很足。


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